葡萄の栽培に化学的な肥料は一切使用せずに、草花や鉱物、牛糞を合わせて寝かせたものや発酵には野生酵母のみを使用しておりSO2は無添加で醸造しています。

自然の営みに沿って丁寧に造られた、こだわりの１本はいかがでしょうか。

当店では、自然派ワインが初めての方も、ワイン通の方も楽しんでいただけるよう、ソムリエによるご提案をさせていただいております