こんにちは、Enの鳥海将彦です。
ご無沙汰しておりますが、
皆さまお元気でお過ごしでしょうか？
急に寒さが増してきたので、
体調にはどうぞお気をつけくださいね。
さて、師走が近づき、
クリスマスや忘年会の予定で忙しくなるこの時期。
私たちEnでも、クリスマスに向けて
特別な準備を進めています。
本日は、その中でも一番のお知らせ、
「2024クリスマスメニュー」のご案内です！
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2024クリスマスメニュー
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今年のコースは、
その時期に最もおいしい旬の素材を厳選し
私がシェフとして20年にわたる経験と感性で
一皿一皿に命を吹き込みます。
味わいだけでなく、
目で見て心が躍るような特別なコース料理で
忘れられないひと時をお届け致しますね！
**メニュー構成**
– アミューズ
– 前菜2種
– スープ
– 自家製パン
– プリモ１（パスタ or リゾット）
– プリモ2（パスタ or リゾット）
– 魚料理
– 肉料理
– デザート
– 小菓子
– 食後のドリンク
料金； 11,000円（税込・サ別）
期間： 12月20日（金）～25日（水）
※ディナータイムは、
この期間中クリスマスメニューのみのご提供となります。
ランチタイムは通常メニューをご用意しております。
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旬を生かした、特別な一皿をお届けします
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メニューの詳細について
ご質問をいただくことがありますが、
私たちのクリスマスメニューは、
その日入荷した最も旬の素材に合わせて
直前に決めています。
これにより、素材本来の新鮮さや
味わいを最大限に活かした料理を
お届けできるだけでなく、未知の驚きや
ワクワク感もお楽しみいただけたり
一口ごとに新しい発見や喜びも感じて
いただけるからです！
「その時だけ」の特別な味わいと体験を、
どうぞご期待ください。
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ご予約について
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クリスマスシーズンのご予約を 既にいただいております。
12月は特に混み合いますので、
大切な方と特別なひとときを過ごしたい方は、
ぜひとも、お早めにご予約をお願いいたしますm(__)m
お席を心を込めてご用意してお待ちしております。
ご予約はこちらから
※ご予約はディナーアラカルトを選択の上、備考欄に
「クリスマスコース」とご記入ください。
■お電話: 03-5287-5991
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それでは、皆さまからのご予約を心より
お待ちしております。
寒さ厳しき折、お体に気をつけて
お過ごしください。
En 鳥海将彦
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