先日、ご紹介していたオーストリアCHRISTINAさんのワイン。
こちらは、オレンジワインの方です!
5歳の頃から「将来はワイナリーで働く」と思い描いていたというCHRISTINAさんの情熱から生まれる独創的かつ、ライトで柔らかぁ〜い味わい。
シェフオススメのマリアージュは、、、玉ねぎ
現在、お店では大麦と新玉ねぎのスープをご準備しております。調和が抜群過ぎてすみません
ぜひ、味わってみてくださいね!
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