いつもご利用頂きありがとうございます。
カーポラヴォーロ　鳥海です。

本当に暑いですね！
皆様体調は崩してないですか？
お盆も過ぎ去りエンジン全開といきたいところですが、身体がついていくくらいに調整されて無理せずにいきましょう！

さて、先日皆様にお伝えしたカーポラヴォーロの進化と未来のお話を少しさせて頂きましたが、その中の１つとしてこれから『冷凍便』 を本格スタート致します。

『冷凍便』とは？自然栽培、有機栽培の野菜を中心にした自然に近い状態の食材を使用してカーポラヴォーロで調理して梱包して冷凍をさせたものを全国配送することです。

コロナ渦になり私達は知恵をふりしぼりました。
皆様に、支えられ早いもので、やり始めてから半年たちました。

そのなかでたくさんのお声を聞きました。
「袋がやぶけている」
「頼んだものがはいっていない」
「商品が届かない」
「商品内容のシールがにじんでる」
等など書ききれない様々な問題がありました。

商品の入れ忘れが内容注文表を大きくしたり、違う所に送らないよう、2重のチェックをしたり、商品のシールは、お客様からお聞きした、にじみにくいシールを利用したりしました。

お客様からの声でたくさんの事が改善する事ができました。

そして、1番改善したかった包装を全て、真空パックにチェンジしました。

これで、食品はより鮮度を保てますし、何よりも、お客様が調理しやすくなりました。

毎日食事を１から作るのって本当に大変ですよね。
僕は職業で好きだから毎日できますが、お仕事されていたり、家事をされていたりして、そこから買い物行って、夕飯を作ってかたずける。
朝が来て、時間がない中、朝食を作りながらのお弁当。
「ひーーーーー！」となりストレスを感じることあると思います。

そんな方々を想像しながら、僕らは冷凍便の調理をしています。
簡単に調理できて、自然の食材からもエネルギーチャージができる。
最高ですね。

贈り物にも何度も使って頂きましたが、真空パックによって、より贈り物感がでて、温かみがでてきたと思います。

食材を作る生産者さんから調理するまでの愛情が伝われば嬉なあと思います。
昨今かけてきている気持ち「思いやり」を大切にお届けします。