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2024.05.29お知らせ

新緑の季節の食材をお楽しみください

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こんにちは、Enの鳥海です。
先週末の定休日は、娘(小2)のお友達が泊まりに来ていたので、
みんなで大田区にある平和の森公園に行ってきました。
子どもから大人まで遊べるアスレチックが40種類もあり、
私も、子供たちの楽しそうな姿に感化されてトライしてきました!

普段は使わない筋肉を沢山使ったので、週明けからしっかり筋肉痛です。笑
その日は、身体を動かすことも気持ちよかったのですが、
一日中木々たちに囲まれて、鳥のさえずりや、濃い緑をたくわえた草、
色鮮やかに咲く花々の中で過ごせたおかげで、
自然界のやわらかなパワーを充分に感じ取ることができ、
とっても力が漲りました。

そういえば、少しすぎましたが、二十四節気のひとつ「小満」にあたりますね。
小満には、太陽の光のもの、草木、あらゆる生き物が
勢いよく成長して生命力に満ちると言われているので、
私たち人間も、今こそ窓を開けて
深呼吸してみたり、グーっと身体を伸ばしたり、
散歩に出かけるのもいいかもしれません。
きっと、日差しの温かさや木陰の涼しさなど、
自然からのエネルギーチャージができるのではないでしょうか。

また、新緑がグングン伸びる今の時季は、
野菜もたくさんのエネルギーで溢れています。

収穫後貯蔵せずに、すぐに出荷されるため
皮が薄く、身が柔らかく、香りもいいのが特徴で
食物繊維やミネラルもたっぷり含んでいます。

Enでも続々と入荷しておりますので
新しい季節のパワーをたっぷりと含んだ食材たちを食べて
生命力を高めていくのもいいですね!!^^
それでは、今日も素敵な一日をお過ごしください。

皆様からのご予約も心よりお待ちいたしております。
【ご予約方法】
■Web予約:
■お電話:
03-5287-5991
En 鳥海

PS,
現在、金・土曜日のディナータイムのみ
アラカルトメニューの対応をさせていただきます。
アラカルトは気軽に楽しんでいただける魅力があるため
フラッとお食事したい時、ワインと、ちょっとしたアテを楽しみたい時
ご家族の夕食タイムなどでご活用できますね^^
気軽に至福のひと時をどうぞ、お楽しみください。

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