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2023.08.17
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食材と季節の移り変わり
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まだまだ夏真っ盛りですが、朝晩は風が少し涼しくなっていたり秋の虫たちが鳴き始めていますね〜
こうして小さな秋を感じ始めると無性に夏野菜たちが愛おしく見えて『また来年も会おう!』と挨拶しながら食べてしまいます。笑
もう少ししたら、Enの畑プレートの中でもそんな季節の移り変わりを食材を通じて感じていただけると思います
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